In Breve
- Cosa è Keurig Alta?
- Keurig Alta è una nuova macchina per caffè che utilizza tavolette compostabili chiamate AltaRounds.
- Come funzionano le tavolette AltaRounds?
- Le tavolette AltaRounds sono dotate di un codice che la macchina legge per impostare automaticamente stile di estrazione, pressione e temperatura.
- Quando sarà disponibile Keurig Alta in Italia?
- Attualmente, il bundle di lancio è disponibile solo negli Stati Uniti, con spedizioni previste dal 21 ottobre.
Keurig ha recentemente lanciato Alta, un sistema di preparazione del caffè che rappresenta una significativa innovazione nel settore delle macchine per caffè. Alta utilizza tavolette di caffè compresse, denominate AltaRounds, progettate per essere compostabili e prive di involucri plastici, rispondendo così a una crescente domanda di soluzioni più sostenibili.
Le tavolette AltaRounds sono dotate di un codice ricetta che la macchina legge per impostare automaticamente lo stile di estrazione, la pressione e la temperatura ottimali per ogni tipo di bevanda. Questo sistema garantisce una preparazione personalizzata, che si tratti di un espresso, un cappuccino o un latte macchiato.
Un aspetto innovativo delle AltaRounds è il loro rivestimento a base vegetale, realizzato con alginato derivato da alghe raccolte lungo la costa francese. Questo strato non solo mantiene il caffè fresco, ma contribuisce anche a ridurre la rottura durante il trasporto e a generare la pressione necessaria durante l’estrazione.
In aggiunta, la macchina Alta è equipaggiata con un montalatte e uno schermo a colori che guida l’utente nella preparazione delle diverse bevande. È importante notare che Alta è compatibile anche con le capsule K-Cup esistenti, offrendo così una maggiore flessibilità agli utenti.
Le tavolette AltaRounds sono confezionate in cartoni certificati SFI, e l’intera tavoletta, incluso il caffè, è certificata per il compostaggio domestico e commerciale. Attualmente, il primo marchio di tavolette disponibile è Keurig Alta Coffee & Espresso, che offre sei varianti: Single Shot, Double Shot, Bold Ambition, The House, Fresh Take e Sweet Spot. Inoltre, Peet’s Coffee ha già annunciato l’arrivo di versioni AltaRounds a breve, con ulteriori marchi previsti in futuro.
La transizione verso l’uso delle tavolette compostabili sarà graduale, e le tradizionali K-Cup continueranno ad essere disponibili sul mercato. Per il lancio, Keurig offre un bundle di accesso anticipato, disponibile fino al 15 ottobre, al prezzo di 499,99 dollari. Questo pacchetto include la macchina Keurig Alta, quattro scatole di AltaRounds e bicchieri progettati da Ethan Rode di FLUR. Tuttavia, è importante notare che questo bundle è attualmente disponibile solo negli Stati Uniti, con spedizioni previste a partire dal 21 ottobre.
Con il lancio di Alta, Keurig si posiziona come un pioniere nel settore delle macchine per caffè sostenibili, rispondendo alle esigenze di un mercato sempre più attento all’eco-sostenibilità e alla riduzione dei rifiuti plastici.
